午後になると急激に眠くなります。食事との関係は?
【一般的な栄養情報として】午後の強い眠気は昼食後の血糖値スパイクが一因とされています。白米・パン・麺類だけの昼食を食べると血糖値が急上昇・急降下し、眠気・集中力低下が起きやすくなります。対策として、昼食にタンパク質(肉・魚・卵・豆腐)と野菜を必ず取り入れ、炭水化物は少なめにする・食後10分歩くことが一般的に勧められています。昼食を抜くと夕食で血糖値が急上昇するため、欠食は避けましょう。
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