食後は消化のために血液が消化器官に集まり、脳への血流が一時的に減るためです。糖質の多い食事は血糖値の急上昇・急降下を引き起こし眠気につながります。昼食は野菜から食べ始め、食べすぎを避けると眠気が軽減しやすいです。