【一般的な栄養情報として】精製糖質（白米・白いパン・砂糖・菓子類）を減らすことは一般的に推奨されていますが、極端な糖質ゼロは必要ありません。減らした糖質の分をタンパク質・良質な脂肪で補うことが大切です。糖尿病の方の食事療法は個人の状態（薬・合併症など）によって大きく異なりますので、必ずかかりつけ医・管理栄養士の指導のもとで行ってください。