【一般的な栄養情報として】動物性のヘム鉄（吸収率15〜35%）を多く含む食品としてレバー以外に、赤身牛肉・赤身豚肉・マグロ・かつお・あさり・牡蠣があります。植物性の非ヘム鉄は小松菜・ほうれん草・ひじき・納豆に含まれますが吸収率が低いため、ビタミンCを一緒に摂ることで吸収率が上がります。レバーペーストやサバ缶など、加工品を上手に活用する方法もあります。貧血の診断は血液検査が必要ですので、医師にご相談ください。