【一般的な栄養情報として】アルコールは一時的に眠気を促しますが、睡眠の質（特にレム睡眠）を低下させることが知られています。アルコールが分解される過程で睡眠が浅くなり、中途覚醒・早朝覚醒が増えます。また利尿作用で脱水になりやすく、翌日の疲労感・集中力低下につながります。睡眠改善のために食事の観点からは、マグネシウム・トリプトファン（タンパク質）・ビタミンB群の補給が一般的に勧められています。